Воздушные сырники – это всегда об удачном начале дня, а добавление персиков позволит разнообразить привычное блюдо и добавить ему новых оттенков. 24 Канал предлагает приготовить особые сырники с персиками по рецепту ТСН.

Как приготовить сырники с персиками?

  • Время: 20 минут
  • Порций: 2

Приготовление:

  1. В миску положите творог, добавьте яйцо и сахар, разомните все вилкой до однородной массы.
  2. Подсыпьте манку с мукой, перемешайте и оставьте смесь отдохнуть на 10 – 15 минут.
  3. Персики хорошо промойте, вытрите полотенцем, снимите кожуру, выньте косточку и порежьте мякоть небольшими кубиками. Добавьте кусочки фруктов к творожной массе и осторожно перемешайте.
  4. На тарелку высыпьте немного муки.
  5. Смоченными руками сформируйте сырники, слегка обваляйте их в муке.
  6. Обжарьте сырники до золотистой корочки.
  7. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!