Что и на сколько может вырасти в цене

Руководитель отдела маркетинга оптового сельскохозяйственного рынка "Шувар" Татьяна Попович рассказала, что розничные цены на основные виды мяса вырастут в среднем до 3% в декабре по сравнению с ноябрем 2024 года, передает 24 Канал со ссылкой на "РБК-Украина". Рост цен обусловит повышенный спрос накануне рождественских и новогодних праздников.

Учитывая текущие тенденции, ожидается, что к новогодним праздникам цены на овощи, фрукты, мясо и яйца будут расти из-за повышенного спроса и сезонных факторов,
– отмечает эксперт.

В январе 2025 года цены останутся на уровне декабря с незначительными региональными колебаниями. Всего за год говядина и свинина выросли в цене, также подорожало филе курятины, а вот куриное бедро несколько подешевело.

О текущих ценовых тенденциях представитель рынка "Шувар" Татьяна Попович говорит, что повышенный спрос накануне рождественских и новогодних праздников обусловливает рост розничных цен на основные виды мяса в среднем до 3% в декабре по сравнению с ноябрем 2024 года. По ее прогнозу, в январе 2025 цены останутся на уровне декабря с незначительными региональными колебаниями.

Купить сыр к новогоднему столу 2025 года обойдется на 15 – 20% дороже. Цены на овощи и фрукты зимой обычно повышаются из-за сезонного уменьшения предложения и увеличения расходов на хранение.