Картошка с маком: необычно, вкусно, быстро
А вы пробовали когда-нибудь картофель с маком? Если нет, стоит приготовить. Возможно, этот рецепт станет вашим любимым. А гости точно будут удивлены и наверняка станут вас расспрашивать, как вы это приготовили. Такой картофель и выглядит необычно. А аромат блюдо имеет просто фантастический!
Необычным рецептом с читателями «ФАКТОВ» поделилась кулинар Элла Иванова.
-говорит Элла Иванова.
Картошка с маком
- 1 кг мелкой картошки
- 50 г мака
- Соль
- Перец
- Укроп
- 2 зубка чеснока
- Перец чили
- Базилик
- Растительное масло
На сухой сковородке прогреваем мак, добавляем соль, перец, укроп, чеснок, перец чили, базилик и хорошо растираем с маком. Добавляем при этом немного растительного масла.
Отвариваем картофель в подсоленной воде и обжариваем на сале. Добавляем мак со специями и немного протушиваем.
И приятного аппетита вам и вашим близким!
Напомним о том, на чем жарят картошку профессиональные повара — это намного полезнее и вкуснее.
Фото из альбома Эллы Ивановой
Читайте нас в Facebook
