Клопотенко розповів, хто насправді готує в їхній родині (ФОТО)
Розсекретив свої домашні правила
Відомий український шеф-кухар і ресторатор Євген Клопотенко розповів, хто зазвичай займається приготуванням їжі вдома та чи просить він дружину готувати.
Для багатьох людей кухня після робочого дня асоціюється з домашніми клопотами, від яких хочеться відпочити. Проте Клопотенко має зовсім інше ставлення до приготування їжі. Для нього це спосіб розслабитися, переключитися та відновити сили після роботи. Про це пише Радіо Трек з посиланням на Люкс Фм.
- У жодному разі не прошу дружину готувати! Лише якщо вона сама хоче цього. Однак для мене це ніби терапія: повертаюся додому, готую і так приходжу до тями. Мені стає легше. Для мене приготування їжі – насолода. Якщо вона забере це, тоді що робитиму я? Сидіти склавши руки – не прикольно.
Не прошу її, але інколи вона може приготувати те, що хоче. Наприклад, вітелло тоннато (класичну італійську страву, – прим. ред.) Може, вона й має бажання стояти на кухні регулярно, але мені про це не говорить. Та й я обожнюю це: і на роботі, і вдома, і скрізь! Готував би все життя, якщо так можна було б, – розповідає Євген Клопотенко.
Крім кулінарії, у Клопотенка є чимало інших захоплень. Одне з них — риболовля. Цього року він разом із подругою, яка також любить ловити рибу, придбав човен. Тепер вони разом вирушають на південь України, де мають улюблене місце для риболовлі.
- Люблю їздити на риболовлю. У мене є подруга, яка теж ловить рибу. Цього року разом купили човен, і тепер їздимо на південь України.
Там є наше постійне найулюбленіше місце для риболовлі. Мабуть, одруження і купівля човна йде при купі, – з усмішкою ділиться Клопотенко за кулісами зйомок «Хто зверху?» на Новому каналі.
Радіо Трек: НОВИНИ
