$ 45.54USD
€ 50.95EUR


КОЛИСЬ У СТАНИСЛАВОВІ. Трагедія відомого ресторатора

КОЛИСЬ У СТАНИСЛАВОВІ. Трагедія відомого ресторатора

Ще з лютого 1888 року в Станиславові діяв ресторан Теофіла Квятковського, який став одним з найбільш відвідуваних закладів міста.

Загалом у Станиславові Квятковський пропрацював аж 42 роки, розпочавши свою кар’єру з роботи в інших закладах.  На жаль, життя відомого ресторатора завершилося трагічно. Під час Першої світової війни його заклад пограбували росіяни, а згодом, як не дивно, австрійська влада запідозрила його в співпраці з окупантами і відправила в концентраційний табір Талергоф, пише Західний кур’єр.

Там у Квятковського суттєво погіршилося здоров’я, давався взнаки й уже немолодий вік. Крім того, вже у часи Другої Речі Посполитої ресторатор не зміг пристосуватися до нових повоєнних умов та викликів економічної кризи, і йому було важко давати собі раду з конкуренцією, що зростала. Це призвело до того, що нерви Квятковського геть розладналися.

У вересні 1924 року в повному нервовому замішанні він здійснив самогубство, що викликало справжній шок у містян і великий жаль у його друзів та колег. Похорон ресторатора відбувся 9 вересня, і попрощатися з ним прийшли не лише рідні та колеги, а й численні жителі міста, які багато років знали і поважали його заклад. В знак жалоби багато ресторанів і крамниць міста під час похорону зачинилися. Товариство польських купців Станиславова, яке багато років очолював покійний, висловило глибокий жаль з приводу його передчасної загибелі і підкреслило, що він був порядним купцем і добрим колегою.

Підготувала Олена БУЧИК