Любите чай і каву? Лікар застерігає про можливий токсичний вплив

Ті, хто покладається на чай, каву та інші напої з кофеїном для підняття енергії, повинні знати, коли наступна чашка може штовхнути їх у небезпечну зону. Хоча багато хто вважає, що кілька чашок не завдадуть великої шкоди, вони можуть спровокувати проблеми з серцем, психікою та іншими системами.

Рекомендований поріг споживання кофеїну у Великій Британії становить близько 400 мг на добу для більшості здорових дорослих, згідно з рекомендаціями Європейського агентства з безпеки харчових продуктів (EFSA). Це приблизно чотири-п’ять чашок чаю чи кави на день, однак це лише загальна орієнтовна цифра. Лікар зазначає, що перевищення цієї норми може викликати проблеми.

Кофеїн також міститься у деяких продуктах, як-от енергетичні батончики, шоколад та деякі сухі сніданки, тому це також потрібно враховувати у добовій дозі. Доктор Тім Мерсер підкреслив, що вагітні жінки повинні споживати не більше половини цієї кількості (що дорівнює 200 мг на добу).

У відео в TikTok він пояснив: «Звичайна чашка розчинної кави вдома може містити близько 100 мг. Ви можете випити три або чотири такі чашки. Чашка чаю, якщо не залишати пакетик занадто довго, містить від 50 до 80 мг — тож ви можете випити трохи більше чашок чаю, ніж кави».

Практикуючий лікар загальної практики продовжив, зазначивши, що певні енергетичні напої містять від 80 мг до 160 мг, і надмірне їх споживання може призвести до «кофеїнової токсичності». Він підкреслив, що це може викликати низку «шкідливих симптомів», які по-різному впливають на організм, повідомляє The Mirror.

Наприклад, це може викликати відчуття, що ваше серце «б’ється шалено», посилювати рівень тривожності та призводити до «поганого прийняття рішень». На фізичному рівні, надмірне споживання кофеїну може посилювати потребу людини у відвідуванні туалету, а також спровокувати такі стани, як кислотний рефлюкс та печія.

Доктор Мерсер додав: «Існує темний бік кофеїну, а саме те, що це “наркотик”. Він викликає залежність, і багато людей починають із відчуття, що вони випили кави вранці і почуваються бадьорішими».

«Незабаром це перетворюється на необхідність випити другу чашку кави, перш ніж вийти з дому, і, зрештою, можливо, навіть потребу у ще одній каві перед тим, як залишити роботу, щоб залишатися бадьорим за кермом по дорозі додому».

«Це запускає порочне коло, яке багато хто з вас впізнає: ви випиваєте останній напій з кофеїном занадто пізно, і кофеїн все ще залишається у вашій системі, коли ви намагаєтеся заснути. Ви пізно лягаєте спати, мусите прокидатися рано, і не вивели весь аденозин протягом ночі, не виспавшись належним чином».

Аденозин — це природна речовина, яка накопичується в мозку під час неспання і зрештою викликає сонливість. Однак кофеїн перешкоджає належному приєднанню аденозину до рецепторів мозку, не дозволяючи йому повідомити мозку про необхідність «вимкнення», незалежно від часу доби.

Звільнитися від кофеїнової залежності може бути складно, особливо якщо ваш щоденний графік обертається навколо наступної дози. Доктор Мерсер порекомендував один підхід, який люди не повинні «недооцінювати» — ефект плацебо від кави без кофеїну.

Безкофеїнові альтернативи доступні для більшості марок чаю та кави. Різноманітні безалкогольні напої також мають варіанти без кофеїну.