Майская намазка на хлеб: раз-два — и готово!

Майские вкусы и ароматы особенные. Это и редиска, и свежая зелень, и чеснок, и лук… Природа дарит самое лучшее.

Кулинар Элла Иванова поделилась с читателями «ФАКТОВ» рецептом намазки с редисом и зеленью. Наверняка это лакомство многим понравится. А готовится намазка так просто, что вы удивитесь. Домашняя еда есть домашняя. О ее преимуществах и говорить не приходится. Это и натуральность, и вкус с учетом ваших предпочтений, и, конечно, себестоимость.

- — говорит Элла Иванова. — 

На небольшой пучок редиса берем 150 граммов творожного сыра, зубчик чеснока, зелень и специи по вкусу.

Редис измельчаем, добавляем соль, даем постоять минут двадцать и отжимаем лишнюю влагу. Свежую зелень мелко нарезаем и соединяем с редисом и творожным сыром. Добавляем специи (к примеру, тмин) и измельченный чеснок нового урожая.

Подавайте намазку со свежим хлебом или с тостами. Украсьте веточкой свежей зелени и слайсами огурца.

И приятного аппетита вам и вашим близким!

Напомним рецепт летнего салата из капусты с пикантной заправкой.

Фото из альбома Эллы Ивановой

Читайте нас в Facebook