Мини-ватрушки из сушек: когда хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, а желания возиться с тестом нет, рецепт

Если ищете идею для быстрого, вкусного и оригинального десерта, обратите внимание на мини-ватрушки из сушек. Это блюдо легко в приготовлении, невероятно вкусно и подходит даже для тех, кто не имеет опыта в кулинарии.

Особенно такие ватрушки очаровывают детей, ведь они компактного размера – буквально на один-два укуса. Составляющих нужно немного:

• сушки - 300 г;
• молоко - 300 мл;
• кисломолочный творог – 200 г;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 2 ст. л.

Количество ингредиентов можно регулировать по желанию.

Сушки нужно замочить в молоке на 2 часа. Тем временем приготовьте начинку: тщательно смешайте сыр, яйцо и сахар до однородной консистенции.

Далее выложите размоченные сушки на противень, застеленный пергаментом. Внутрь каждой сушки положите немного творожной начинки. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут.

Эти ватрушки можно подавать как в горячем виде, так и холодными. Они отлично дополнят уютное чаепитие, станут вкусным перекусом и даже удобным вариантом для перекуса в школе или на работе.

По желанию в начинку можно добавить изюм или другие сухофрукты для более насыщенного вкуса.

Ранее портал Знай писал о сочных мясных стожках с грибами и сырной корочкой: простой ужин, который исчезает со стола через минуты.

Кроме того, мы сообщали о молодом картофеле в нежном сливочном соусе: попробуйте, и будете готовить только так, рецепт.

Также портал информировал о секрете ресторанного вкуса: соус, который заставит забыть о майонезе навсегда, рецепт.