Мозг помнит лишний вес. Ученые объяснили, почему после похудения килограммы часто возвращаются

Об этом пишет издание ScienceDaily .

Многие годы считалось, что похудение зависит лишь от силы воли: нужно меньше есть и больше двигаться. Однако современные исследования показывают, что на массу тела существенное влияние оказывают биологические механизмы, сформировавшиеся в процессе эволюции.

Авторы исследования объясняют, что человеческий организм выработал систему защиты жировых запасов. В древности это помогало выживать при нехватке пищи. Сегодня же, когда высококалорийные продукты доступны практически всегда, эти же механизмы могут препятствовать похудению.

После потери веса организм реагирует так, словно ему грозит голод. Усиливается чувство голода, возрастает тяга к еде, а энергозатраты снижаются. Кроме того, исследователи обнаружили, что мозг способен «запоминать» максимальную массу тела и впоследствии воспринимать её как норму, к которой необходимо вернуться.

Ученые отмечают, что именно такая биологическая «память» объясняет, почему многие люди снова набирают вес после диет. Это не обязательно свидетельствует о недостатке дисциплины — организм просто работает так, как его сформировала эволюция.

Препараты для лечения ожирения, в частности Wegovy и Mounjaro, помогают подавлять аппетит, имитируя действие кишечных гормонов. Однако они эффективны не для всех. У некоторых людей возникают побочные эффекты, а после прекращения лечения вес нередко возвращается.

Исследователи полагают, что будущие методы лечения смогут более длительно подавлять сигналы, заставляющие организм восстанавливать прежнюю массу тела.

В то же время авторы подчеркивают, что хорошее здоровье не всегда определяется цифрой на весах. Регулярная физическая активность, полноценный сон, сбалансированное питание и забота о психическом здоровье улучшают состояние сердца и обмен веществ даже тогда, когда вес практически не меняется.

По мнению ученых, борьба с ожирением требует не только индивидуальных усилий, но и общественных изменений. Среди возможных мер они называют более здоровое питание в школах, ограничение рекламы вредной пищи для детей, развитие пешеходной и велосипедной инфраструктуры, а также стандартизацию размеров порций в заведениях общественного питания.

Особое внимание исследователи уделяют раннему детству — от периода беременности примерно до семилетнего возраста. Именно в это время формируется система регуляции аппетита, на которую могут влиять питание родителей, способ вскармливания младенца и ранние привычки, связанные с образом жизни.