На плантації у Великих Лучках вирощують 8 сортів лохини

У селі Великі Лучки на Закарпатті триває збір лохини на промисловій плантації площею 120 га. Сезон збору на підприємстві стартував 19 червня, а завершити збиральну кампанію планують до 10 вересня.

Про це повідомляє «Суспільне Ужгород».

Цьогорічний сезон супроводжувався екстремальними погодними умовами, які змусили агрономічну службу працювати в посиленому режимі для збереження потенціалу врожайності. Головний агроном господарства Борис розповів про технологічні виклики сезону.

«У цьому сезоні в нас були важкі весняні заморозки. 15 ночей ми фактично жили на полі, намагалися спасти квітку. Останнім часом у нас була дуже велика спека, яка тривала близько 5 днів, було близько 40 градусів, які також, на жаль, трохи вплинули на нашу ягоду», — зазначив головний агроном підприємства.

На зборі ягоди в пік сезону одночасно працює близько 400 робітників. Для оптимізації логістичних процесів та приймання продукції адміністрація запровадила попередній запис шукачів роботи. За словами представника компанії Андрія, це дозволяє розрахувати щоденну потребу у вантажниках та обліковцях.

На підприємстві діє багатоетапна система контролю якості. Зібраний врожай оцінюють на відповідність товарним стандартам перед відправкою в камери охолодження. Фахівчиня з якості Наталія детально описала внутрішній регламент приймання ягоди.

«Якщо людина приходить перший день на полі, ми їй пояснюємо, як потрібно збирати ягодку. Агроном підходить до людини, яка збирає, і пояснює їй для того, щоб ягода була доспіла, не було зеленої, не було чопчиків і щоб вона була не пошкоджена», — пояснила Наталія.

Читайте також: «Фрукти Полісся» побудують ягідний комплекс на Волині