Ще кілька років тому виростити великий солодкий кавун на Рівненщині здавалося майже неможливим. Та нині місцеві фермери дедалі частіше доводять протилежне. У селі Тайкури на звичайному присадибному городі достигають десятки кавунів і динь. Їх господар вирощує не для продажу, а виключно для своєї родини.
Можливо, навіть будуть смачніші, ніж херсонські, усміхаючись каже господар. На городі у селі Тайкури вже наливаються соком десятки кавунів. Один із них навіть не дочекався збору врожаю достиг настільки, що просто тріснув на грядці.
Кавуни та дині чоловік вирощує не на продаж, а виключно для своєї родини. Каже, кілька років тому вирішив спробувати посадити баштанні культури, і відтоді ця справа стала сімейною традицією.
За кавуни, то вже давно ми якби спеціалізуємось. Спробували — вийшло. Бачимо погода така вже більш до наших умов, ну до тих південних, дай попробували один рік получилось і так. Але не кожного року виходило. Оце два роки. В тому році, то маленькі були дуже кавунчики, бо холод був, а вони холоду бояться, — фермер Олександр Поліщук.
Цьогоріч погода, говорить господар, сприяла росту баштанних. Хоча без догляду не обходиться.
В мене ж немає цього крапильного, то я собі ковшом возим воду, трактор такий на літрів сімсот ковш і набираємо і привозимо сюди, і відрами під кожний корч, по відру через днів три підливаємо їх, — фермер Олександр Поліщук.
На грядці фермер вирощує декілька сортів кавунів.
Це білий такий, його називають — мармуровий і ще називають — черсон грей, там іде насіння на упаковці, так пише і так, і так називають, а далі іде — талісман, ну я просто не пам'ятаю тут чи 4 сорти їх є, талісман, то великі круглі і там при конці ще жовті є, — фермер Олександр Поліщук.
На полі висаджено 120 саджанців кавунів, з них розповідає фермер пропало близько шести. Каже, багато саджанців повсихало. Втім, чоловік не опускає руки, говорить, бували роки, коли кавуни виростали більше 10-ти кілограмів.
На грядках ростуть не лише кавуни, а й дині. Деякі плоди вже майже готові до збору. Господар каже, ще трохи сонця і можна буде куштувати перший урожай.
Ми кожен рік садим тако рядочок диньок, тоже вкусні. Вони вже дозрівають, вони мають бути жовті зверху і тоді вона дуже така ароматна, насичена і така вкусна получається, — фермер Олександр Поліщук.
Попри те, що Рівненщина не вважається традиційним краєм для вирощування баштанних культур, чоловік переконаний, за правильного догляду тут можна отримати не менш солодкі плоди. Цього літа на городі в Тайкурах дозріває баштан, який вже зовсім скоро стане головним смаколиком на сімейному столі.