За підсумками торгової сесії Global Dairy Trade (GDT), що відбулася 20 жовтня, індекс цін на молочну продукцію зріс на 2,5%.
Позитивна динаміка охопила більшість біржових товарів, зокрема суху маслянку, сухе незбиране та знежирене молоко. Водночас окремі молочні продукти продемонстрували зниження вартості.
Найбільше серед представлених товарів подорожчала суха маслянка — на 8,4%, до $4694 за тонну. Ціна на сухе незбиране молоко зросла на 4,4% — до $3760 за тонну, а сухе знежирене молоко додало 3,4% і коштувало $3975 за тонну.
Позитивну цінову динаміку також продемонстрували інші біржові позиції. Зокрема, вартість моцарели підвищилася на 1,3% — до $3880 за тонну, а лактози — на 0,6%, до $1665 за тонну. Водночас щодо лактози на сайті GDT є розбіжність: зазначене зростання не узгоджується з даними графіків і ціновими показниками, які свідчать про зниження вартості порівняно з попередньою торговою сесією.
Попри загальне зростання індексу, три категорії молочної продукції подешевшали. Найвідчутніше знизилася ціна на чедер — на 7,4%, до $3645 за тонну. Зневоднений молочний жир втратив у ціні 3,4% і коштував $5488 за тонну. Вершкове масло подешевшало на 0,4% — до $4721 за тонну.
Загалом під час торгової сесії було реалізовано 42,1 тис. тонн молочної продукції. У торгах взяли участь 145 учасників.
ІНФАГРО за матеріалами