На Волині серед лісу знайшли рідкісну «баранячу голову» (фото)
На Волині в лісі помітили рідкісний гриб, яки занесений до Червоної книги України.
Світлини знахідки у спільноті Гриби України опублікувала Оксана Галівода.
Жінка зазначила, що помітила ці гриби 13 вересня у Володимирському районі.
На фото, ймовірно, спарасіс кучерявий (Sparassis crispa, «бараняча голова»).
Цей гриб має характерну кучеряву, «цвітну» форму, що нагадує цвітну капусту або баранячу шерсть.
Розмір може сягати 30–40 см у діаметрі та важити кілька кілограмів.
Забарвлення – від світло-бежевого до жовтувато-коричневого.
Плодове тіло складається з численних хвилястих, тонких лопатей, які утворюють щільну, але крихку масу.
М’якоть біла, приємна на запах, трохи горіхова на смак.
Вважається добрим їстівним грибом, особливо молодим. У старих плодових тіл стає жорстким і гіркуватим.
Зустрічається переважно в соснових та мішаних лісах, рідше в чистих хвойних.
Росте біля основи стовбурів сосни або на пнях, адже це гриб-паразит і сапротроф.
Плодоносить з липня до жовтня, інколи до перших заморозків.
В Україні трапляється нечасто, занесений до Червоної книги України як рідкісний вид.
Найбільше шансів знайти його у Поліссі та Лісостепу, в соснових борах на піщаних ґрунтах.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: