На Закарпатье испекли самый большой в Украине медовик — его площадь составляет 23 м²
На Закарпатье установили национальный рекорд , представив медовый пирог площадью 23,55 квадратного метра и весом около 750 килограммов.
Об этом сообщает Район.Свалява.
Это самый большой по площади медовик, который когда-либо готовили в Украине, отметила общественный деятель.
Рекорд установили в селе Сусково Мукачевского района на территории одного из комплексов отдыха.
«Медовик приготовили по классическому рецепту, но больше всего меня впечатлило высокое эстетическое исполнение торта. Одно дело — создать шедевр весом 1−2 килограмма, и совсем другое — испечь такой огромный десерт, соблюдая высочайшие стандарты», — цитируют СМИ Ветрову.
Организаторы готовились к рекорду около двух с половиной месяцев. Больше всего сложностей возникло с холодильным оборудованием — для приготовления лакомства требовалось много продуктов. Одной только сметаны использовали 370 литров.
«Я до сих пор не верю, что мы всё это сделали, но горжусь таким невероятным результатом и вдохновляюсь им», — поделилась впечатлениями кондитер Алина Ашихмина.
В итоге закарпатский медовик получился длиной более 12 метров, а шириной — около двух метров.
Предыдущий рекорд в этой категории установил медовик длиной 22 метра. Однако на этот раз оценивали не длину, а именно площадь торта.
После установления рекорда десерт разрезали и раздали. Часть медовика разделили между посетителями, а остальное передали в детский дом и психоневрологический интернат.