Цього сезону вітчизняні пасічники мають намір стримувати продажі меду, щоб не продавати продукцію за низькими цінами, висловив думку голова ради директорів “Пасіка 21” Сергій Шаронін.
Про це повідомляє Украгроконсалт.
Експерт вказав, що наразі складно оцінити сценарій для галузі, буде високий урожай за нижчих цін або менший обсяг виробництва за вищої вартості продукції. Він наголошує, що більшість пасічників налаштовані не розпродавати власні запаси швидко.
Він сказав, що ситуація, яка складається, суттєво відрізняється від минулого року. Тоді виробники меду були змушені реалізувати практично всю свою продукцію через гостру потребу в обігових коштах. Насьогодні, за його словами, продажі будуть більш виваженими.
Окрім цього, на ринок впливає скорочення кількості пасік та площ безпечного медозбору. Додатковим фактором ризику залишається зростання хімічного навантаження на поля та порушення правил застосування ЗЗР. Це призводить до загибелі бджіл, погіршує умови для виробництва меду, впливає на ціни.