Не лучше, чем плацебо. Черника может влиять на настроение пожилых людей — что выяснили ученые

Об этом пишет издание ScienceDaily.

Ученые из Института исследований старения имени Гинды и Артура Маркусов при Hebrew SeniorLife изучили, как черника может влиять на настроение и кишечную микрофлору людей в возрасте от 65 лет.

В исследовании приняли участие 18 человек с низкой физической активностью и легкими симптомами депрессии. В течение трех месяцев одна группа ежедневно получала 48 г порошка черники — примерно столько, сколько содержится в двух чашках свежих ягод. Другая группа принимала порошок плацебо, не содержащий черники.

У участников, получавших чернику, наблюдалось более устойчивое уменьшение симптомов депрессии. Однако разница между двумя группами не была статистически значимой, поэтому ученые не могут утверждать, что эти ягоды действительно улучшают настроение.

Исследователи также проанализировали кишечную микрофлору участников — совокупность микроорганизмов, обитающих в кишечнике. Общий состав микрофлоры и уровень короткоцепочечных жирных кислот, образующихся в результате деятельности бактерий, существенно не изменились.

В то же время в группе, употреблявшей чернику, ученые выявили статистически значимые изменения в количестве генов, связанных с работой определенных бактериальных ферментов. В частности, изменения касались фермента, участвующего в процессах, связанных с гамма-аминомасляной кислотой (ГАМК) — веществом, которое играет роль в передаче сигналов в мозге.

По словам авторов, результаты могут свидетельствовать о том, что черника влияет на отдельные функции кишечных бактерий, даже если общий состав микрофлоры остается неизменным. Это дает основания для дальнейшего изучения возможной связи между питанием, состоянием кишечника и психическим здоровьем.

Из-за небольшого числа участников полученные результаты носят предварительный характер. Чтобы выяснить, способно ли регулярное употребление черники действительно облегчать симптомы депрессии, необходимы более масштабные исследования.