Не тратьте деньги зря: почему витамин D не усваивается и как его правильно принимать
Осенью и зимой из-за меньшего количества солнечного света в организме может снижаться уровень витамина D. Это жирорастворимое вещество выполняет гормоноподобные функции и важно, в частности, для прочности костей и нормальной работы иммунной системы.
Эксперты назвали несколько правил, которые помогут правильно принимать эту популярную добавку.
С чем принимать витамин D
Витамин D относится к жирорастворимым витаминам, поэтому его усвоение улучшается, если принимать добавку вместе с пищей, содержащей жир.
Исследования показывают, что полноценный прием пищи может повысить уровень витамина D в крови примерно на 50%, а даже небольшой жирный перекус — улучшить его всасывание на 32% в течение первых 12 часов по сравнению с приемом натощак.
Для этого подойдут:
сливочное масло;
орехи и семена;
творог, йогурт и цельное молоко;
яйца;
авокадо.
Когда лучше принимать — утром или вечером
Единого научно установленного «идеального» времени для приема витамина D нет. В то же время низкий уровень этого витамина связывают с ухудшением качества сна, а что касается вечернего приема, существует предположение, что он может влиять на выработку мелатонина. Убедительных доказательств этого пока недостаточно.
Поэтому эксперты советуют принимать добавку утром или во время обеда, желательно вместе с едой. Например, во время завтрака с яйцами, сыром или маслом.
Почему нельзя самостоятельно увеличивать дозу
Большее количество витамина D не означает лучшей защиты от болезней. Поскольку он накапливается в жировых тканях, его избыток не выводится организмом так быстро, как водорастворимые вещества.
Длительная передозировка может привести к опасному повышению уровня кальция в крови. Среди возможных симптомов — тошнота, постоянная слабость, сильная жажда и образование камней в почках. В тяжелых случаях возможно повреждение внутренних органов.
Поэтому перед началом курса специалисты советуют проконсультироваться с врачом и при необходимости сдать анализ крови. Самостоятельно превышать суточный верхний предел в 4000 МЕ для здоровых взрослых не рекомендуется.
Ранее специалисты назвали пять основных причин регулярно употреблять томатный сок.
Читайте нас в Facebook
