Ни овсянка и ни кофе: врачи назвали самый полезный для здоровья завтрак
Большинство людей привыкли начинать утро с овсянки или чашки горячего кофе, однако, по словам диетолога Лорен Манакер, такой завтрак не всегда является лучшим выбором. Если цель — поддерживать здоровье, контролировать вес и сохранять энергию в течение дня, стоит обратить внимание на более питательные варианты.
Специалист подчеркивает: чувство сытости зависит не столько от количества пищи, сколько от ее питательной ценности и содержания микроэлементов. Именно поэтому важно выбирать продукты, богатые белками, жирами и клетчаткой.
Одним из лучших вариантов для завтрака диетолог называет яйца. Они универсальны в приготовлении — их можно отварить, сделать омлет, скрембл, яйцо-пашот или подать с тостами.
Несмотря на распространенное мнение, что яйца недостаточно сытные из-за низкой калорийности, в сочетании с другими полезными продуктами они становятся полноценным и питательным завтраком, который помогает дольше оставаться сытым и даже способствует похудению.
Например, вареные яйца можно сочетать с тостом и авокадо — такая комбинация обеспечивает организм белками, полезными жирами и необходимыми микроэлементами. Дополнительно стоит включать в завтрак овощи, которые являются источником клетчатки.
А если вы предпочитаете горячие блюда, можно добавить немного сыра — это обогатит завтрак белком и кальцием, важным для здоровья костей.
Для того чтобы поддерживать здоровье и замедлить процессы старения, эксперты по питанию советуют употреблять свежие овощи, фрукты и ягоды, прежде всего чернику, малину, клубнику и ежевику. С наступлением теплого сезона их станет больше на прилавках магазинов и рынках. А для того, чтобы восстановиться после зимы и поддержать иммунитет, советуют постепенно вводить в рацион сезонные продукты, в частности листовую зелень.
Читайте нас в Facebook
