Печеночный рулет по рецепту известного кулинара: нежная классика, которая удивит даже гурманов

Печеночный рулет — это блюдо, сочетающее в себе простоту приготовления и ресторанную изысканность. Нежное печеночное основание, завернутое в рулет с сочной начинкой, становится настоящим открытием для тех, кто привык видеть печень только в традиционных блюдах. Известный шеф-повар Эктор Хименес-Браво, получивший известность благодаря проекту «МастерШеф», рассказал, как приготовить печеночный рулет в социальной сети Instagram.

Эктор Хименес-Браво отметил, что такое блюдо отлично подойдет тем, кто имеет низкий ферритин, ведь печень содержит много железа и белка.

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

Раньше «ФАКТЫ» рассказывали, как приготовить диетическое блюдо — печеночный хлебец.

Читайте нас в Facebook