Підсумки ягідного сезону: які сегменти експорту досягли рекорду

Про це повідомляє асоціація «Ягідництво України» у звіті за червень 2026 року.

Фахівці зазначають, що окремі сегменти продемонстрували справді рекордні показники. Малина — беззаперечний лідер сезону:

• 60,4 тис. т експорту (+2% до минулого сезону);
• €239,3 млн експортної виручки (+58%) — це рекорд;
• середня ціна — 3,96 €/кг (+54%).

Чорниця пережила сезон дефіциту:

• експорт скоротився на 69% — до 7,5 тис. т;
• виручка становила 43,5 млн € (–41%) попри високу середню ціну — 5,82 €/кг.

Лохина продовжує поступово зміцнювати свої позиції:

• експорт зріс до 9,6 тис. т (+4%);
• виручка — 17,3 млн € (+24%);
• середня ціна — 1,79 €/кг (+11%).

Основними покупцями української замороженої ягоди залишаються Польща, Німеччина, Чехія і Австрія.

Як зазначають в асоціації, у сезоні 2026/27 прогнозований неврожай малини в Сербії та нерівномірний стан плантацій у Польщі можуть зберегти високі ціни на заморожену ягоду. Для українських виробників це хороший сигнал завчасно планувати заготівлю сировини та укладання контрактів.