Покладіть монетку в морозилку перед виходом з дому: Дайфхак, який врятує ваше здоров’я після відпустки

Коли ми залишаємо свою оселю на кілька днів або виїжджаємо у відпустку, завжди існує ризик тимчасового відключення електроенергії. Якщо світло зникає на тривалий час, продукти в морозильній камері розморожуються, а після відновлення живлення — замерзають знову, що вкрай небезпечно, передають Патріоти України.

Визначити на око, чи розморожувалося м'ясо або риба під час вашої відсутності, буває практично неможливо. Вживання таких зіпсованих продуктів загрожує важкими харчовими отруєннями та бактеріальними інфекціями.

Щоб контролювати безпеку їжі, скористайтеся найпростішим "тестом із монеткою". Заморозьте склянку з водою, а коли на поверхні утвориться міцний лід, покладіть зверху звичайну металеву монетку і залиште склянку в морозилці.

Якщо після повернення ви побачите, що монетка опинилася на дні або посередині склянки — це беззаперечний знак того, що в будинку довго не було світла, лід танули, і всі продукти з морозилки потрібно негайно викинути.