На початку цього тижня з’явилися новини про заборону Польщею імпорту продукції, що містить залишки пестицидів, заборонені ЄС. Загалом, це вирівнює умови для європейських виробників і слід розглядати як перемогу, каже менеджер з продажу польського імпортера свіжих продуктів Fresh Factory, Марек Лежинський, інформує FreshPlaza.
“Якщо європейським виробникам не дозволено використовувати певні активні речовини, то імпортовані продукти з-за меж Європи також не повинні мати можливості потрапляти на ринок із залишками цих самих речовин. В іншому випадку ми створюємо нерівні умови конкуренції та ризикуємо послабити довіру споживачів до всього ринку свіжих продуктів”, – заявив менеджер.
Лежинський не зацікавлений у засудженні конкретних пестицидів чи відстоюванні дозволу на використання інших. Він здебільшого піклується про рівні можливості для всіх.
“Для мене це не про коментарі щодо одного конкретного пестициду як науковця чи регулятора. Йдеться про принцип рівних стандартів. Якщо ЄС вимагає від своїх власних виробників дотримуватися суворих правил, то постачальники з третіх країн повинні працювати з порівнянними очікуваннями, продаючи на європейський ринок”.
За словами Лежинського, важливо забезпечити безперебійне виконання процесу та впровадження: “Водночас практичне впровадження матиме вирішальне значення. Імпортери, експортери та роздрібні торговці потребують чітких переліків речовин, передбачуваних процедур тестування та правил, які відомі до завантаження, а не лише тоді, коли товар вже в дорозі чи на складі. У свіжих фруктах та овочах час має вирішальне значення. Кожна нечітка вимога може швидко перетворитися на затримки, додаткові витрати та потенційні втрати продукції”.
“Ось чому я підтримую принцип рівних стандартів та реального контролю безпеки харчових продуктів, але в ідеалі такі правила мають бути узгодженими по всьому Європейському Союзу. Різноманітність національних обмежень може бути важкою для ринку. Чіткі та уніфіковані правила на рівні ЄС забезпечать кращий захист споживачів та справедливіші умови для всіх учасників ланцюга постачання”, – підсумував Лежинський.