Якщо так харчуватися, то можна впорядкувати обмінні процеси в організмі.
 |
|
Основа стрункості – білок. Він має бути в кожному прийомі їжі. Лідери за його змістом - індичка, куряча грудка, яловичина, кролятина. Не забуватимемо про рибу і морепродукти, яйця (вони, до речі, реабілітовані), бобові (горох, квасоля, сочевиця, нут, маш, соя) та різні молочні продукти середньої жирності. Знежирені - не найкращий варіант і взагалі не найкращий продукт. У жодному разі не викреслюємо з раціону жири. Повна відмова від них невиправдана і навіть дуже шкідлива. Жири відповідають за синтез гормонів, за роботу мозку та легенів. Жирів у раціоні має бути не більше 30 відсотків від добової калорійності: приблизно 55 – 58 грамів. З них до 10 відсотків – насичені (олія, тваринний жир) та 20 відсотків – ненасичені (жирні сорти риби, авокадо, горіхи, насіння). Тим, хто думає про свою фігуру, у жодному разі не варто відмовлятися і від хліба. Щоправда, він має бути правильним — цільнозерновим, багатим на вітаміни групи В.
