Пресерви “Оселедець в олії” допомагають під час відключень світла – лайфхак киянина

Замість викидати залишки їжі варто завдати їх переробці аби служили під час відсключень світла. У цьому переконаний киянин Володимир Щербина. Він розповів, як оселедець з супермаркета допомагає йому в години, коли зникає електрика.

Я полюбляю час від часу поїсти пресерви «оселедець в олії». От тільки куди потім дівати цю олію? – ділиться Володимир. – Виливати у раковину не комільфо. Бо це хоч і рідкий, але жир. І сприяє засміченню

Споживач риби бачив ролики на Youtube, де пропонували виливати рідину з банки в пляшку, залишати відстоятися, а потім використовувати для смаження та на салати. У крайньому випадку – вивозити на дачу та спалювати, зберігаючи раковину та труби чистими.

Я не роблю рибні салати, і дачі у мене немає — тому я просто викидав. Проте, коли у минулі зими почалися блекаути, то концепція змінилася.

Тепер, коли пляшка наповниться, чекаю, поки олія відстоїться — на дно опускаються волога та різні дрібні шматочки. Потім фільтрую: просто проціжую через подвійну серветку, вкладену у воронку

Чисту соняшникову олію з пресерв, майже без рибного запаху, чоловік використовує у лампадках під час відключень світла у столиці.

Лампадки є різні, тут фантазія буяє. Всі зроблені з відходів: консервних бляшанок, скляних баночок, алюмінієвих банок тощо. То, що в одній баночці ви бачите лаврове листя та гілочки якоїсь хвойної екзотики — то це спроба надати олії трохи гарного запаху. Щоправда, я його майже не відчув. Так само, як майже не відчув рибного запаху від цієї олії

У майбутньому киянин хоче провести наступні експерименти – додаючи до олії з риби ще ефірної олії з дерев, як сосна, яліець чи евкаліпт.