«Приятно». Украинским рестораторам в Лондоне дали меню с надписью «Slava Ukraini»

Mountain на Бик-стрит — это лондонский ресторан, отмеченный звездой Мишлен; он славится блюдами, приготовленными на дровах, свежими моллюсками и приверженностью кулинарным традициям Уэльса и Балеарских островов. Здесь есть открытая кухня, примыкающая к основному обеденному залу, а также печь, создающая в ресторане оживленную и шумную атмосферу. В Mountain выпекают собственный авторский хлеб, самостоятельно готовят мясные продукты и выращивают овощи на собственной ферме. Сезонное овощное меню команда кухни формирует с учетом продуктов, поставляемых партнерами-производителями. Список предлагаемых блюд печатается на белой бумаге и содержит только название и цену.

Во время поездки в Англию супруги-рестораторы Станислав и Анна Завертайло посетили Mountain Beak Street. Об этом Станислав рассказал в своем Telegram-канале. По его словам, для них распечатали персональное меню, узнав, откуда они приехали. В частности, в верхней части меню появилась надпись «Slava Ukraini».

«Приятно. Такой поддержки Украины я не встречал ни в одной из европейских стран, которые посетил с начала полномасштабного вторжения».

Целью поездки супругов Завертайло в Лондон стало получение золотой награды международного конкурса Pentawards за дизайн упаковки сладостей. Этот дизайн превзошел работы таких известных мировых брендов, как Milka, Heinz, Oreo, Toblerone и других. Об этом ранее рассказывалось в материале NV FOOD.