Производство зерновых и зернобобовых культур в Украине по итогам 2025 года продемонстрировало рост на 8,2% относительно показателей 2024 года, достигнув 61,0 млн тонн, сообщила Государственная служба статистики.
В структуре полученного урожая традиционно доминировали кукуруза с показателем 30,9 млн тонн и пшеница, сбор которой составил 23,3 млн тонн. Самые высокие результаты по валовым сборам обеспечили аграрии Черниговской, Винницкой и Хмельницкой областей.
Зато в сегменте технических культур динамика оказалась отрицательной: урожай сахарной свеклы уменьшился на 8,7%, а подсолнечника – на 7,0%.
По расчетам ведомства, анализ обнародованной инфографики свидетельствует, что валовой сбор зерна в 2025 году составил 61,045 млн тонн. Этот результат на 8,2% превысил позапрошлогодний уровень и на 0,5% оказался выше показателя 2023 года. Противоположная ситуация наблюдается с сахарной свеклой, сбор которой упал до 11,689 млн тонн, что на 8,7% меньше, чем в 2024-м, и на 11,3% уступает урожаю 2023 года (13,176 млн тонн). Такое же заметное сокращение характерно для подсолнечника, объемы производства которого просели до 10,24 млн тонн. Такой результат на 7% ниже показателя 2024 года и на 20,5% меньше валового сбора 2023 года, когда было зафиксировано 12,878 млн тонн.