Прострочені продукти в супермаркетах: Що з ними роблять насправді та чи можуть їх продати повторно

Чи перекручують ковбасу у фарш?

Чи справді прострочену ковбасу переробляють у фарш, а зіпсовані овочі додають у салати? Розбираємося, що за законом мають робити магазини з продуктами після завершення терміну придатності та чому прострочка іноді все ж потрапляє на полиці.

Що роблять із простроченими продуктами

Продавати продукти після завершення терміну придатності не можна. Такий товар мають зняти з продажу та вилучити з обігу, пише de-deshevshe.

У супермаркетах прострочені продукти списують. 

Далі їх передають на утилізацію відповідно до встановлених процедур. Тобто за правилами прострочений товар не повинен повертатися на полицю або використовуватися для приготування готових страв.

Водночас твердження про те, що прострочену ковбасу чи м'ясо масово перемелюють для кулінарії, не варто сприймати як доведений факт. Публічних підтверджень існування такої системної практики у великих українських мережах немає.

Чому прострочені товари все ж трапляються в магазинах

Попри заборону, покупці іноді знаходять на полицях продукти із завершеним терміном придатності. Найчастіше це може бути наслідком людського фактора: працівник не встиг перевірити полицю, товар перемістили покупці або продукт загубився серед інших упаковок.

Окрема проблема — порушення умов зберігання.

 

 

Навіть якщо дата на упаковці ще не минула, продукт може зіпсуватися, якщо його неправильно зберігали.

Тому під час покупки варто перевіряти не лише дату, а й упаковку, зовнішній вигляд продукту та умови його зберігання.

Що робити, якщо продали прострочений продукт

Якщо ви вже купили товар із простроченим терміном придатності:

• збережіть чек та упаковку;
• сфотографуйте дату на товарі;
• зверніться до адміністрації магазину;
• вимагайте повернення коштів;
• якщо магазин відмовляється вирішувати проблему, можна звернутися зі скаргою до Держпродспоживслужби.

Важливо: знижка не скасовує вимог до безпечності продукту. Якщо товар непридатний до споживання або його термін придатності минув, продавати його не можна.

Головне

Прострочений продукт у супермаркеті — це порушення, а не «акція». Якщо ви побачили такий товар на полиці, не купуйте його навіть із великою знижкою. Перевіряйте дату, упаковку та умови зберігання — особливо для м'яса, риби, молочних продуктів і готової кулінарії.

Радіо Трек: НОВИНИ