Салат із буряка і сиру: простий рецепт ресторанного смаку

Страва готується швидко

Звичайний буряк можна перетворити на смачний салат, який підійде і для щоденного меню, і для святкового столу. Рецептом поділилася кулінарна блогерка Юлія Симончук, передає gordonua.

Для салату знадобляться:

• 3 середні буряки,
• 3 яйця,
• 100–120 г твердого сиру,
• кріп,
• часник,
• сіль,
• перець,
• майонез.

Буряк і яйця потрібно відварити та охолодити. Потім яйця і сир натерти на тертці. Буряк також натерти й додати до салатника. Туди ж покласти подрібнений кріп і часник.

Усі інгредієнти посолити, поперчити та заправити майонезом. Після цього салат добре перемішати.

Страва готується швидко, а поєднання солодкуватого буряка, сиру, яєць і часнику робить її ситною та ароматною.

Радіо Трек: НОВИНИ