Семья переселенцев из Мелитополя испекла 6000 пасок для прифронтовых громад (фото)

Семья предпринимателей из Мелитополя — Евгений и Виктория Долгие — продолжает доказывать, что мелитопольский характер не сломить ни оккупацией, ни трудностями переезда.

К празднику Пасхи их сеть пекарен в Запорожье подготовила масштабный благотворительный груз: 6000 пасок для жителей прифронтовых территорий. Об этом сообщает корреспондент «Укринформа».

Душевный заказ для тех, кто в зоне риска

В этом году предприниматели сделали акцент не на коммерческой прибыли, а на социальной миссии. Основной объем праздничной выпечки был изготовлен по заказу международных организаций, которые доставят паски в самые опасные населенные пункты вдоль линии фронта и волонтерским группам.

«Мы не пекли много пасок для продажи в своих пекарнях. Мы выполнили большой заказ для тех, кто сейчас на прифронтовых территориях, и немного сделали для наших постоянных покупателей», — делится Виктория Долгая.

Читайте также: столетний рецепт маминой паски и «паска за 5 минут»: уникальные пасхальные рецепты от хозяек Приазовья из Мелитопольского района

История возрождения: из оккупации к четырем пекарням

Семья Долгих покинула родной Мелитополь еще в марте 2022 года, оставив там налаженный бизнес: базу отдыха, пекарню и парикмахерскую.

Предприниматели Евгений и Виктория Долгий из Мелитополя. Коллаж: РИА Пивдень

Не желая оставаться в стороне, в 2024 году они решили начать всё с нуля в Запорожье. Что известно о бизнесе мелитопольцев сегодня:

Сеть в Запорожье: На данный момент в Хортицком районе города работают уже четыре локации «Семейной пекарни». Последняя из них открылась совсем недавно и представляет собой полноценную мини-пекарню с собственным производством.

Социальные цены: Евгений Долгий принципиально держит цены на хлеб (19–20 грн) и булочки (от 11 грн) максимально доступными. Благодаря компактному расположению точек в одном районе, экономия на логистике позволяет снизить стоимость продукции для простых людей.

Ассортимент с привкусом дома: Пекарни выпекают около 60 видов продукции. Среди них есть знаковые позиции, напоминающие о родном крае: фирменный пряник «Мелитопольский» и крендель «Бердянский».

Фото: РИА Пивдень

Несмотря на обстрелы Запорожья, семья остается в Украине. У Евгения и Виктории четверо сыновей, один из которых сейчас защищает страну в рядах ВСУ. Такие истории успеха мелитопольцев в эвакуации — это не просто про бизнес. Это про веру в победу, поддержку своих и сохранение идентичности, даже когда родной дом временно находится за линией фронта.