Серцевий прорив: Кардіологи пояснили прихований ефект інтервального харчування

Кардіологи та молекулярні біологи відкрили нові деталі того, як періодичне утримання від їжі впливає на серцево-судинну систему. При паузі в харчуванні від 14 до 16 годин в організмі активізується процес автофагії, передають Патріоти України.

У цей період клітини ендотелію, що вистеляють судини, починають розщеплювати та утилізувати пошкоджені білкові структури та мікроскопічні жирові відкладення.

Це знижує рівень маркерів системного запалення в крові та робить стінки артерій більш еластичними, полегшуючи роботу серцевого м'яза.

Клінічні спостереження довели, що у пацієнтів, які дотримуються такого режиму під наглядом лікарів, нормалізується артеріальний тиск та знижується рівень "поганого" холестерину.