Сезонний фрукт знижує холестерин і навіть покращує зір

Абрикоси – це не просто смачні літні фрукти, а справжній скарб для організму. Вони належать до родини розових (Rosaceae) і вирізняються багатим складом: вітаміни, антиоксиданти, клітковина та мікроелементи, які позитивно впливають на різні системи організму.

 1. Клітковина – захист серця, печінки та травлення

Абрикоси містять розчинну клітковину, яка:

• знижує рівень «поганого» холестерину (ЛПНЩ), виводячи його з організму;

• стабілізує рівень цукру в крові;

• сприяє схудненню;

• покращує стан мікробіоти кишківника.

Достатнє вживання клітковини (від 5 г на день) зменшує ризик таких хвороб, як цукровий діабет 2 типу, хвороби серця, закрепи та запальні процеси в кишківнику.

2. Зниження ризику хронічних захворювань

Абрикоси та їхні кісточки містять протизапальні сполуки, які можуть зменшувати хронічне запалення – ключовий фактор розвитку:

• серцево-судинних захворювань;

• порушень роботи нирок;

• неалкогольної жирової хвороби печінки;

• діабету та інших метаболічних розладів.

 3. Антиоксиданти – для серця, мозку та імунітету

Ці фрукти є джерелом потужних антиоксидантів:

• бета-каротин

• вітаміни A, C та E

• флавоноїди

Ці речовини зменшують окиснювальний стрес і можуть:

• покращити роботу серцево-судинної системи;

• знизити ризик нейродегенеративних хвороб (Альцгеймера, Паркінсона, Гантінгтона);

• захистити клітини від передчасного старіння.

 4. Покращення зору

Абрикоси містять лютеїн і зеаксантин – антиоксиданти, які підтримують здоров’я очей. Їхнє регулярне споживання допомагає:

• знизити ризик розвитку катаракти;

• попередити вікову дегенерацію сітківки;

• зберегти гостроту зору з віком.

 5. Здорова шкіра

Бета-каротин та вітаміни C і E з абрикосів:

• стимулюють вироблення колагену;

• зменшують запалення шкіри;

• покращують її пружність і еластичність;

• сприяють зменшенню зморшок.

 Харчова цінність 1 середнього абрикоса:

До речі, незважаючи на солодкий смак, абрикоси не належать до фруктів з високим вмістом цукру. Наприклад, у чашці нарізаних абрикосів міститься приблизно 14,3 г природного цукру, тоді як у такій самій порції персиків – близько 12,9 г.

Зверніть увагу: Матеріал має виключно інформаційний характер і не є медичною порадою чи підставою для самодіагностики.

Хочете зміцнити здоров’я просто та смачно? Сезон абрикосів — найкращий час!

Джерело: УНІАН