Швидко і смачно: як приготувати простий сніданок в лаваші – 4 рецепти

"Що приготувати на сніданок?" – питання, яке турбує багатьох ще звечора. Хочеться, щоб страва добре насичувала й при цьому була максимально простою, аби не витрачати на неї багато часу. А те, що вона має бути смачною, навіть не обговорюється. Кому ж хочеться вставати з ліжка заради посереднього сніданку?

Якщо вас не тішить звичайна яєчня, а прості бутерброди давно набридли, радимо придивитися до нашої добірки. Це чотири варіанти сніданку з лавашем, які готуються за кілька хвилин, а виходять апетитними та ситними.

Сніданок у французькому стилі: як приготувати знамениті сендвічі крок-мадам і крок-месьє

Лаваш з тунцем та яйцем

Швидкий і ситний варіант сніданку з консервованим тунцем, яйцем, сиром і помідорами. Рецептом поділився шеф-кухар та телеведучий Ектор Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

яйця;

круглий лаваш;

твердий сир;

консервований тунець;

помідор.

РЕКЛАМА:

Харчова цiннiсть на 100г:

Енергетична цiннiсть:

153 ккал

Білки:

16 г

Жири:

6 г

Вуглеводи

9 г

@hectorjimenezbravo СНІДАНОК З ЛАВАШУ ЗА 5 ХВ 🔥 Якщо ви як і я, любите поспати і постійно не встигаєте поснідати, ловіть рецепт швидкого сніданку 👌 📜 Інгредієнти: • Яйця; • Лаваш; • Сир твердий; • Тунець або м'ясо; • Помідор. 👩‍🍳 Спосіб приготування: 1. Яйця збиваємо і виливаємо в розігріту сковорідку. 2. Зверху ставимо лаваш, смажимо кілька хвилин і перевертаємо на інший бік. 3. Викладаємо тертий сир, тунець або м'ясо, помідори, і знову сир. 4. Складаємо вдвоє і смажимо до золотистої та хрусткої скоринки на лаваші. Смачного 😉 📌 Зберігайте, і нехай ранки будуть добрими та смачними) ♬ оригінальний звук - Ектор Хіменес-Браво

Як готувати?

Крок 1

Збийте яйця та вилийте їх на розігріту пательню. Зверху покладіть лаваш і смажте кілька хвилин. Коли яйця схопляться, переверніть лаваш разом з омлетом.

Крок 2

Посипте половину лаваша тертим сиром, викладіть тунець або м'ясо та нарізаний помідор. Зверху додайте решту сиру. Складіть лаваш навпіл і смажте з обох боків до золотистої та хрумкої скоринки. Подавайте гарячим.

Вівсяна піта: швидка основа для сніданку, перевірена Життям

Лаваш з курячою котлетою та сиром

Приготуйте на сніданок соковитий "бургер" з курячою котлетою у лаваші, а соус зробіть на основі йогурту. Рецепт фудблогерки @ptashka.oly.

Інгредієнти:

1 лаваш;

150 г. курячого фаршу;

1 скибочка сиру для бургерів;

2-3 листки зеленого салату;

1 помідор;

спеції – за смаком.

Для соусу:

2 ст. л. натурального йогурту;

1 ч. л. діжонської гірчиці;

сіль, перець – за смаком.

Харчова цiннiсть на 100г:

Енергетична цiннiсть:

174 ккал

Білки:

12.5 г

Жири:

7 г

Вуглеводи

14.8 г

@ptashka.oly Котлета з курячого фаршу, сир бургерний, салат, помідор, лаваш💫 Для соусу: йогурт, діжонська гірчиця, сіль та перець 10хв і ваш сніданок готовий🤌 ♬ Я піду в далекі гори TVORCHI - TVORCHI

Як готувати?

Крок 1

Курячий фарш приправте за смаком і зробіть із нього пласку котлету. Обсмажте її на розігрітій пательні з обох боків до готовності. Зверху викладіть скибку сиру та накрийте кришкою, щоб він розплавився.

Крок 2

Змішайте йогурт із діжонською гірчицею, сіллю та чорним перцем. Змастіть лаваш цим соусом. Викладіть листя салату, нарізаний помідор і готову курячу котлету з розплавленим сиром.

Крок 3

Згорніть лаваш у рулет або конверт і підсмажте на сухій пательні з обох боків до хрумкої скоринки.

Перетворіть черствий хліб на вишуканий сніданок! Рецепт пухких французьких тостів

Лаваш з куркою та сиром в аерогрилі

Спробуйте ще один варіант простого та ситного сніданку в лаваші з курятиною. Рецептом у TikTok поділилася кулінарна блогерка Оля Пінс.

Інгредієнти:

150 г. курячого філе;

30 г. твердого сиру;

5 г. рослинної олії;

1 ст. л. грецького йогурту;

1 ст. л. соєвого соусу;

лаваш;

кунжут – за смаком.

Харчова цiннiсть на 100г:

Енергетична цiннiсть:

189 ккал

Білки:

17.7 г

Жири:

7.3 г

Вуглеводи

12.3 г

@olya_pins ✨ 50г білку на порцію і 15 хв готовки! Інгредієнти на 1 порцію: •Куряче філе — 150 г •Олія для смаження — 5 г •Сир твердий — 30 г •Грецький йогурт — 1 ст. л. •Соєвий соус — 1 ст. л. •Лаваш — 50 г •Кунжут В 1 порції: К: 541 Б: 50г Ж: 20.6г У: 37г Куряче філе дрібно нарізати та обсмажити на невеликій кількості олії до золотистої скоринки. Гаряче м’ясо змішати з тертим сиром, грецьким йогуртом і соєвим соусом. Викласти начинку на лаваш, згорнути рулетом, змастити соусом, посипати кунжутом і запекти до хрумкої скоринки в духовці, аерогрилі або підсмажити на сухій сковороді.✨ ♬ оригінальний звук - Оля Пінс

Як готувати?

Крок 1

Куряче філе дрібно наріжте та обсмажте в невеликій кількості олії до золотистої скоринки. Ще гаряче м'ясо змішайте з тертим сиром, грецьким йогуртом і соєвим соусом.

Крок 2

Викладіть начинку на лаваш і загорніть його у формі рулета. Зверху змастіть заготовку невеликою кількістю соусу та посипте кунжутом.

Крок 3

Запікайте в духовці або аерогрилі до хрумкої скоринки. Також рулетики можна підсмажити на сковорідці.

Замість вареників з вишнями: рецепт ніжних "рябчиків" на сніданок

Лаваш з вершковим сиром, шинкою та яйцем

Спробуйте замінити твердий сир на вершковий, а в начинку додайте шинку або слабосолену червону рибу. Рецептом у TikTok поділилася кулінарна блогерка Діана Гологовець.

Інгредієнти:

1 круглий лаваш;

2 яйця;

50 г. вершкового сиру;

50 г. шинки, індички або слабосоленого лосося;

зелень – за бажанням;

соус – за смаком.

Харчова цiннiсть на 100г:

Енергетична цiннiсть:

217 ккал

Білки:

13 г

Жири:

11 г

Вуглеводи

16 г

@dianagologovets Рецепт під відео 🥙 Інгредієнти - лаваш круглий - Яйця 2 штуки - Сир мягкий - Шинка, індичка, лосось на вибір - Зелень - Соус Смажимо омлет як млинець, до напів готовності, зверху ставимо лаваш, він має прилипнути. Перевертаємо і знімаємо зі сковорідки, робимо надріз до половини, на сторону омлета викладаємо по кругу інгредієнти та закручуємо 👌 #gologovets_відео #діммрії #інтерєр #будівництво #лайфхакидлядому #ремонт #interiordesign #рецеп #сніданок #перекус ♬ оригінальний звук - Діана Гологовець

Як готувати?

Крок 1

Збийте яйця та вилийте їх на розігріту пательню. Розподіліть яйця тонким шаром і смажте до напівготовності. Зверху покладіть лаваш і трохи притисніть, щоб він прилип до омлету. Переверніть лаваш з яйцем і обсмажте ще кілька секунд.

Крок 2

Зніміть основу зі сковороди та зробіть один надріз від краю до середини. Змастіть лаваш соусом. Подумки розділіть лаваш на чотири шматки: на одну чверть викладіть м'який сир, на другу – шинку, індичку або лосось, а на третю – зелень.

Крок 3

Складіть лаваш, щоб вийшов трикутник (дивіться відео). Підсмажте на сковороді з двох боків і подавайте!

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати панкейки з морозива на сніданок.

Млинці креп-сюзетт: поживний сніданок або вишуканий десерт