Сирний пиріг із сосисками – смачна альтернатива бутербродам на сніданок. Його може приготувати навіть школяр.
Вам знадобляться сосиски, твердий сир, яйця, сметана, борошно та розпушувач. Випічка виходить пористою та м’якою.
Інгредієнти
- сосиски 6 шт.
- яйця курячі 3 шт.
- сир твердий 100 г
- сметана 3 ст. л.
- борошно пшеничне 200 г
- розпушувач 10 г
- сіль
- олія
- Твердий сир натріть на дрібну тертку.
- У мисці з’єднайте яйця, сир, сметану, просіяне через сито борошно з розпушувачем і сіль. Перемішайте.
- Форму для запікання змастіть олією. Викладіть на дно половину тіста та розрівняйте його, потім сосиски та згори другу частину тіста, також розрівняйте.
- Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 190 градусів 25 хвилин.
Поради:
- Сметану використовуйте будь-якої жирності.
- Сосиски за бажанням можна нарізати на кружечки.