Смачний десерт за два кроки. Рецепт шоколадного мілкшейку

Українське видання "ГОРДОН" радить приготувати на десерт молочний коктейль за рецептом українського кулінара Олександра Огородніка. Деталями він поділився в Instagram.

"Коли сказала: "Зайка, приготуй мілкшейк", – а зайка – шеф", – зазначив кулінар. Він приготував смаколик для своєї коханої, танцівниці Яни Доріс.

Інгредієнти десерту можуть варіюватися.

"Шоколадне морозиво, трохи молока. Можна було б зупинитися, але я додав карамель із місо, збиті вершки, хрусткий шоколад і вишеньку. Ну, щоб уже точно було смачно", – написав Огороднік.

Інгредієнти на одну велику порцію:

• шоколадне морозиво – 200 г;
• холодне молоко – 100 мл.

Інгредієнти для подавання:

• солона карамель;
• збиті вершки із цукром;
• шоколад;
• вишенька.

Приготування

1. Морозиво збийте з молоком до однорідності. Почніть із 80 мл молока, а далі додавайте до бажаної густоти.
2. Полийте стінки склянки солоною карамеллю, налийте мілкшейк. Зверху – вершки, шоколад і вишенька.