Соняшникова олія в Україні подорожчала на 1,89% за місяць

Станом на серпень 2026 року вартість стандартної пляшки соняшникової олії об'ємом 850 мл у торговельних мережах України коливається в межах 95–102 грн, а індекс споживчих цін на олію цього місяця становив 101,89%, тобто ціни зросли на 1,89% проти попереднього місяця.

Про це повідомляє Zemliak.com за результатами власного дослідження ринку продуктів.

За даними видання, подорожчання олії пов'язане з високим попитом на світовому ринку, вичерпанням запасів минулого врожаю та зростанням виробничих витрат. Станом на серпень ціни в межах 100 грн за 850 мл олії фіксують у таких мережах: Auchan – 102,50 грн, Novus – 99,8 грн, Megamarket – 105,50 грн, Metro – 99,00 грн.

За результатами моніторингу цін, розкид вартості у великих мережах значною мірою залежить від акційних пропозицій: акційні позиції можна знайти за ціною 85–89 грн, тоді як без знижок вартість окремих брендів сягає 105–109 грн.

Аналітики ринку, на яких посилається Zemliak.com, зазначають, що середина серпня є піком цінового тиску, а стабілізація цін або їхнє незначне коригування у бік зниження очікується наприкінці вересня – у жовтні, коли на переробні заводи почнуть надходити масові обсяги насіння нового врожаю 2026 року.

Також видання зазначає, що обстріли зруйнували логістику компаній «Кернел» та «Олсідс» поблизу Чорного моря, завдані збитки й відсутність дешевих кредитів на відновлення суттєво тиснуть на собівартість соняшникової олії.

Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що в Україні продовжують дешевшати тепличні помідори. Ціни на якісні томати впали в середньому на 27% за тиждень.