Свекла сварится за 10 минут: хитрый трюк, который сэкономит время на кухне (видео)
Приготовление свеклы нередко становится настоящим испытанием для тех, кто планирует быстро приготовить салат, борщ или другое домашнее блюдо.
Доверяйте надёжному — подпишитесь на Telegraf в Google Новостях
Корнеплод может вариться достаточно долго, особенно если он большой. Однако есть способ существенно сократить время приготовления – воспользоваться микроволновой печью. Украинская блоггерша поделилась на своей TikTok-странице Ирина Денисенко простым лайфхаком, который помогает приготовить свеклу примерно за 10–15 минут.
Как быстро приготовить свеклу в микроволновке
Для этого способа понадобится свежая свекла, пакет, пригодный для использования в микроволновке, и примерно половина стакана воды. Корнеплод нужно поместить в пакет, добавить воду и оставить достаточно места внутри для образования пара. Пакет нельзя герметично закрывать: во время нагревания пар должен безопасно выходить наружу. Если изготовитель пакета предусматривает другой способ использования, следует следовать его инструкциям.
После подготовки свеклу ставят в микроволновку примерно на 10 минут. Именно этот промежуток времени называет блоггерка, однако результат зависит от мощности прибора и размера овоща. Поэтому после завершения цикла следует проверить готовность. Если свекла остается жесткой, ее можно доготовить короткими дополнительными интервалами, каждый раз проверяя результат.
Важно помнить о безопасности: пакет и пара могут быть очень горячими, поэтому открывать его нужно осторожно, держа подальше от лица и рук. Используйте только посуду и пакеты, предназначенные для микроволновки, и не оставляйте прибор без присмотра.
Такой способ может пригодиться, когда нужно быстро подготовить овощи для винегрета, сельди под шубой или других блюд. Вместо длительной варки на плите можно попробовать приготовление в микроволновке, сэкономив время на кухне. В то же время готовность свеклы лучше определять не только по таймеру, но и по его мягкости.