«Такая неловкая ситуация». Победитель МастерШеф рассказал, как отказался стажироваться у Эктора Хименеса-Браво
Победитель 17-го сезона кулинарного шоу МастерШеф Никита Сновида рассказал, почему в свое время отказался от предложения пройти стажировку в ресторане одного из судей проекта — известного шеф-повара и ресторатора Эктора Хименеса-Браво.
Несмотря на то, что такая возможность была его мечтой, Сновида решил не покидать команду, в которой на тот момент уже работал.
Об этом Никита рассказал во время разговора с Хименесом-Браво, фрагмент которого опубликовали в TikTok-аккаунте MasterChef Professionals.
Во время разговора Эктор напомнил победителю шоу о своем предложении.
«Я просил тебя о стажировке. И ты сказал мне „нет“», — обратился Хименес-Браво к Никите.
Сновида признал, что оказался в непростой ситуации. По его словам, для многих поваров возможность стажироваться и работать с одним из судей «МастерШеф» — это заветная профессиональная мечта. Не стал исключением и он сам.
Однако к тому моменту, когда поступило предложение от Хименеса-Браво, Никита уже работал в ресторане. Он проходил там стажировку, а команда вкладывала время и силы в его обучение. Поэтому он считал неправильным бросать этих людей ради другой, пусть и очень заманчивой, возможности.
«Конечно, для меня тоже было мечтой поработать с кем-то из судей. Но в тот момент, когда вы мне предложили, я уже работал в ресторане. И я просто не мог подвести этих людей. Я проходил стажировку, меня обучали. И было бы странно, если бы я их подставил», — объяснил Сновида.
Хименес-Браво отнесся к такому решению с пониманием.
Впоследствии Никита Сновида стал победителем 17-го сезона шоу МастерШеф. После победы он рассказал, что планирует направить полученное денежное вознаграждение на образование и развитие собственного проекта, над которым начал работать еще до участия в шоу.
По словам Никиты, он хочет использовать новые медийные и финансовые возможности, чтобы продолжать развивать идеи, о которых говорил во время участия в шоу МастерШеф. Подробности будущего проекта Сновида пока не раскрывает, однако отмечает, что речь идет не о локальном ресторане. Его цель — создать продукт, доступный широкому кругу людей, в частности тем, у кого нет возможности посещать дорогие заведения.
Таким образом, история с отказом от стажировки у Хименеса-Браво стала одним из эпизодов профессионального пути Сновиды еще до его победы в шоу. Теперь повар планирует продолжать обучение и развивать собственный проект.
