Точно не у Британії: у якій країні п'ють найбільше у світі чаю
Стереотип про те, що найбільшими поціновувачами чаю у світі є британці або китайці, не відповідає дійсності. Країною, де випивають найбільше чаю на душу населення є країна, де цей напій є символом гостинності і п'ють його в будь-яку пору доби.
Про те, в якій країні випивають найбільше чаю, пише 24 канал.
Де у світі випивають найбільше чаю?
Чай давно вважають одним із найпопулярніших напоїв у світі. Втім, попри стійкі стереотипи, британці не є світовими рекордсменами за його споживанням.
Виявляється, перше місце у світі за кількістю випитого чаю на душу населення посідає Туреччина. У цій країні він став невід'ємною частиною культури та символом гостинності. Його п'ють зранку, вдень і ввечері, а також пропонують кожному гостю.
Друге місце в рейтингу займає Ірландія, а от Велика Британія опинилася лише на третій сходинці.
Коли чай набув популярності у Британії?
За даними Mental Floss, у 17 столітті чай став популярним серед англійської знаті, проте залишався розкішшю через високу вартість і значні податки.
Однак у 18 столітті контрабандисти масово завозили чай до країни, оминаючи мито, і продавали його значно дешевше. Щоб зупинити нелегальну торгівлю, у 1785 році влада знизила податки, зробивши чай доступнішим для ширшого кола населення.
Вже у 19 столітті рух за тверезість почав активно пропагувати чай як альтернативу алкоголю серед робітників. У цей період також з'явилися перші чайні магазини. Наприкінці 19 століття чай став повсякденним напоєм для всіх соціальних верств.
Який чай може перевершувати каву за вмістом кофеїну?
-
Матча вважається чаєм, який у певних випадках може містити більше кофеїну, ніж кава, хоча зазвичай його рівень нижчий. У середньому чашка кави об'ємом 240 мілілітрів містить близько 95 міліграмів кофеїну, тоді як стандартна порція матчі – приблизно 70 міліграмів.
-
Водночас під час вживання матчі людина споживає весь подрібнений чайний лист, що може підвищувати кількість кофеїну. Точний вміст цієї речовини залежить від сорту чаю та способу його приготування.
-
На відміну від кави, матча забезпечує більш плавний і тривалий приплив енергії. Це пов'язано з наявністю L-теаніну.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Чому всі п'ють гречаний чай: користь і шкода
- Три ідеальні способи приготування зимового чаю
- Не мед і не лимон: що треба додати до чаю, щоб не хворіти
