Ціни на ячмінь в Україні стабілізувалися після падіння

Дощова та прохолодна погода цього тижня в Україні уповільнила дозрівання та збирання ячменю в центральних та західних регіонах, що знизило тиск пропозиції та призвело до стабілізації експортних цін.

Про це повідомляє agronews.ua.

Зростання цін на кукурудзу та ячмінь у Європі, а також обмеження поставок зерна з азовських портів рф мали б сильніше підтримати експортні ціни, однак активні обстріли чорноморських портів знижують активність трейдерів.

Станом на 13 липня в Україні з 417,7 тис. га (28% площ) намолочено 1,842 млн т ячменю за середньої врожайності 4,41 т/га, яка на 40% перевищує минулорічний показник завдяки високим результатам на півдні. При цьому в центральних та західних регіонах урожайність озимого ячменю знизилася зі звичних 7–9 т/га до 5–6 т/га, проте на тлі гарної врожайності ярого ячменю загальне виробництво може перевищити прогнозовані USDA 5,5 млн т.

Закупівельні ціни на фуражний ячмінь в Україні після падіння до 9000–9400 грн/т протягом тижня зросли до 9400–9600 грн/т з доставкою до чорноморських портів – цьому сприяло зростання курсу долара до гривні на 0,7%. Водночас експортні доларові ціни на ячмінь залишаються на низькому рівні 183–190 $/т з доставкою до портів, попри підвищення цін на фуражну пшеницю до 195–198 $/т, кукурудзу старого врожаю – до 211–214 $/т, а нового врожаю – до 215–218 $/т.

Ціни попиту на внутрішніх елеваторах зросли на 100–200 грн/т, до 8400–8800 грн/т EXW, що активізувало продажі з боку фермерів.

Активні удари українських безпілотників по російських кораблях в акваторії Азовського моря різко обмежили можливості рф щодо експорту, що також підтримує ціни на пшеницю та ячмінь. Утім, поки це не позначилося на цінах в Україні, де водночас зросли й ризики поставок з чорноморських портів – за останні кілька днів були атаковані портові термінали та судна, що перевозили зерно.

За даними Agritel, у Франції ціни на озимий фуражний ячмінь з поставкою у липні за тиждень зросли на 14 €/т, до 200,5 €/т, або 229 $/т FOB Руан, отримавши підтримку від подорожчання серпневих ф'ючерсів на кукурудзу на біржі Euronext у Парижі, які за тиждень додали ще 5 €/т, до 240 €/т, або 274 $/т, на тлі прогнозів зменшення виробництва у Франції. Водночас ціни на ярий пивоварний ячмінь за тиждень знизилися на 1 €/т, до 222 €/т FOB Крей, що зменшило премію для пивоварного ячменю порівняно з фуражним із 37 до 22 €/т.

За прогнозом USDA, світове виробництво ячменю у 2026/27 МР зросте порівняно з попереднім сезоном – з 154,5 до 155,67 млн т, однак у частини основних експортерів урожай скоротиться: в ЄС – на 3,2 млн т, до 53,2 млн т (з 56,4 млн т), в Австралії – на 2,5 млн т, до 14,1 млн т (з 16,6 млн т), у рф – на 0,9 млн т, до 18,5 млн т (з 19,4 млн т). Водночас у Туреччині врожай ячменю зросте одразу на 3,7 млн т, до 8,8 млн т (з 5,1 млн т), а в Ірані – на 0,5 млн т, до 3,5 млн т (з 3 млн т). Для України прогноз залишили на песимістичному рівні 5,5 млн т (проти 5,6 млн т у 2025/26 МР та 5,8 млн т у 2024/25 МР).

Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що ціни на ячмінь в Україні продовжують падати на тлі активного збору врожаю. Дощова погода найближчим тижнем може затримати поставки зерна до портів, що підтримає ціни.