Цієї зими в Україні прогнозують значний стрибок цін на один із основних продуктів

Найбільшу перевагу матимуть господарства, які мають сучасні сховища та змогли зберегти врожай

В Україні взимку може виникнути дефіцит якісної картоплі, а можливості для імпорту будуть обмеженими. Причина — неврожай у Європі та високі витрати на доставку. Про це повідомив директор «Чернігівеліткартоплі» Ігор Шкурко, передає Тудей.юа

За його словами, європейські країни зіткнулися з одним із найгірших урожаїв картоплі за останні 30 років. Вони вже замовили значні обсяги продукції з Єгипту, тому українським імпортерам буде складніше отримати необхідні поставки. Додатковими перешкодами є висока вартість продукції, нестача водіїв і подорожчання пального.

Скільки коштуватиме картопля взимку

Нині неякісну та деформовану картоплю продають по 3–6 гривень за кілограм, а якісну — по 8–9 гривень. Водночас пропозиція картоплі високої якості вже обмежена.

За прогнозом експерта, у лютому ціна на якісну картоплю може зрости до 15–20 гривень за кілограм. Найбільшу перевагу матимуть господарства, які мають сучасні сховища та змогли зберегти врожай.

Чому дорожчають овочі

На вартість овочів і фруктів впливають сезонне скорочення пропозиції, витрати на зберігання та транспортування, ціни на пальне й електроенергію.

Раніше в Інституті аграрної економіки прогнозували, що в жовтні овочі борщового набору можуть подорожчати до 7%, а салатні овочі — до 20%.

Радіо Трек: НОВИНИ