У поліському лісі знайшли рідкісних «американців»: фото грибів

Його уже знаходили на Волині, Рівненщині, Чернігівщині та Полтавщині

У лісах Любомльщини волинянка Юлія Іванчук знайшла групу золотистих боровиків, яких також називають канадськими або американськими. Жінка розповіла, що раніше лише чула про ці гриби, а цього разу побачила одразу кілька десятків. Поруч росли й звичайні білі гриби.

Що це за гриб

Золотистий боровик (Aureoboletus projectellus) — їстівний гриб, який походить із Північної Америки. У Європі його почали фіксувати лише на початку XXI століття.

В Україні гриб уже знаходили на Волині, Рівненщині, Чернігівщині та Полтавщині. Найчастіше він росте у соснових і мішаних лісах, утворюючи групи.

Як виглядає золотистий боровик

Гриб має суху коричневу або червонувато-буру шапинку та довгу ребристу ніжку. Плодоносить переважно влітку й восени.

Грибники цінують золотистий боровик за приємний смак і те, що він рідко буває червивим. Його можна смажити, варити, маринувати, сушити та заморожувати.

Радіо Трек: НОВИНИ