У СРСР кавову гущу не викидали: Ось чому ця звичка була такою популярною

Цю звичку з СРСР варто повернути

За часів Радянського Союзу, коли багато товарів були в дефіциті, люди намагалися знайти застосування практично кожній речі. Не була винятком і кавова гуща, яку після приготування напою використовували для різних побутових потреб, догляду за рослинами, прибирання та навіть у кулінарії, пише Главред.

Попри те, що кава вже була заварена, у гущі залишаються корисні компоненти, завдяки яким вона може стати корисною в домашньому господарстві.

Для кімнатних рослин

Висушена кавова гуща здатна покращити структуру ґрунту. Перед використанням її бажано промити та добре висушити, щоб запобігти появі плісняви й уникнути надмірного підкислення землі. Після цього невелику кількість можна змішати з верхнім шаром ґрунту в горщиках.

Щоб позбутися неприємних запахів на руках

Після роботи з рибою, часником чи цибулею позбутися різкого запаху буває непросто. У такому випадку стане у пригоді волога кавова гуща. Її змішують із невеликою кількістю мийного засобу та ретельно натирають руки. Така суміш допомагає нейтралізувати запахи й водночас м'яко очищає шкіру.

Для усунення запахів у холодильнику

Суху кавову гущу можна насипати в невелику відкриту ємність або баночку й поставити на полицю холодильника. Вона добре поглинає сторонні запахи, а міняти її рекомендується приблизно раз на два-три тижні.

Очищення посуду від жиру та нагару

Кавова гуща також стане в пригоді під час миття каструль і сковорідок. Якщо змішати її з мильним розчином до стану густої пасти, можна ефективно видалити присохлий жир і нагар без пошкодження поверхні посуду.

Для приготування маринаду

Завдяки природним кислотам кавова гуща може зробити м'ясо більш м'яким. Її додають до суміші спецій, часнику, солі та олії, після чого використовують як маринад. У результаті страва набуває ніжнішої текстури та легкого насиченого аромату.

Як правильно зберігати

Щоб кавова гуща не зіпсувалася, її необхідно добре висушити, розподіливши тонким шаром на папері або тканині. Після повного висихання її пересипають у суху скляну банку з герметичною кришкою та зберігають у місці без підвищеної вологості.

Радіо Трек: НОВИНИ