Умеренное потребление кофе может оказывать значительное влияние на замедление процессов старения. Об этом пишет «УРА-Информ» со ссылкой на Prevention.
Исследования показывают, что три–четыре чашки кофе в день способны снизить биологический возраст и потенциально продлить жизнь на пять лет. Ученые пришли к этому выводу после анализа данных 436 участников с тяжелыми психическими расстройствами, и обнаружили, что кофеин может иметь защитное воздействие на клетки.
Кофе и старение: научные выводы
В исследовании, опубликованном в журнале BMJ Mental Health, было установлено, что люди, регулярно потребляющие от трех до четырех чашек кофе в день, имеют биологический возраст на пять лет младше, чем те, кто не пьет кофе. Это открытие предполагает, что кофеманы могут иметь больше шансов на долгую жизнь.
Как кофе влияет на теломеры?
Исследователи использовали длину теломер для оценки биологического возраста участников. Теломеры — это участки ДНК, которые защищают хромосомы от повреждений. Чем короче теломеры, тем выше риск заболеваний и более высокая вероятность преждевременной смерти. Кофе, по мнению ученых, помогает замедлить их укорочение, что связано с активизацией фермента TERT, который восстанавливает длину теломер.
Важность умеренности в потреблении кофе
Однако, важно помнить, что эффект замедления старения ослабляется при превышении дозы. Когда потребление кофе увеличивается до пяти чашек в день, положительное влияние начинает снижаться. Исследование не уточняет, какой именно тип кофе использовали участники, но важно помнить, что чрезмерное потребление кофе может привести к негативным последствиям для здоровья.
Читайте также, чем полезен булгур, и что из него можно приготовить.