Украинский рынок масла оказался под давлением из-за перепроизводства

В июле ситуация на отечественном рынке сливочного масла остается сложной из-за ограниченных возможностей сбыта и низких цен, которые не покрывают затраты на производство. 

За первое полугодие экспортные поставки масла за рубеж сократились вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а цены на внешних рынках существенно упали. 

Несмотря на некоторый рост стоимости продукции в Европе, продажи в страны ЕС являются невыгодными для большинства украинских компаний, поскольку ключевым препятствием остается низкая маржа, а не тарифные ограничения. В настоящее время лучшие ценовые предложения поступают от покупателей из стран Кавказа, тогда как экспорт спредов и растительно-сливочных смесей снижается в меньшей степени благодаря стабильному спросу на Ближнем Востоке.

Из-за трудностей с внешней торговлей производители вынуждены переориентировать основные объемы на внутренний рынок Украины. Однако даже внутренние цены в настоящее время не покрывают затрат на производство продукции, из-за чего прибыльным остается исключительно сегмент фасованного масла при условии эффективной организации продаж. Значительного наращивания экспортных поставок в Евросоюз во втором полугодии участники рынка и аналитики не ожидают.

Источник: Инфагро

В Украине изменились цены на популярные овощи. По состоянию на 8 июля больше всего подорожали огурцы, а помидоры, напротив, подешевели. Стоимость основных овощей для борща пока остается практически без изменений, а сезонный урожай постепенно влияет на цены на рынке.

Молодой украинский картофель продолжает дешеветь. Всего за чуть больше недели его средняя цена упала вдвое — с 30 до 15 гривен за килограмм.

В начале июля в Украине изменились цены на сезонные фрукты и ягоды. Больше всего за последнюю неделю подорожали клубника и черешня, тогда как яблоки, бананы, апельсины и лимоны продаются почти по тем же ценам.