Україна рекордно наростила імпорт свинини

Про це повідомили в Асоціації "Свинарі України". Зазначається: причин підвищеної зацікавленості ринку в імпортній свинині кілька. Зокрема:Зростання цін на місцеву продукцію.Здешевлення закордонної свинини."Сезонне скорочення пропозиції наклалося на загальне зменшення вирощування свинини. На початку липня посилення спеки послабило апетити споживачів на ринку ЄС, тому в багатьох країнах Співдружності відзначили зниження цін на свинину. Це позначилося і на цінах імпорту, які в липні були на 8% нижчими, ніж місяцем раніше", – йдеться в повідомленні.При цьому підкреслюється: нарощування обсягів імпорту свинини поки що не позначилося на цінах в Україні. Тим не менш, констатується, якість продукції в окремих торговельних мережах "просіла". Річ, пояснили аналітики, у все тому ж сезонному зростанні вартості."Здорожчання продукції внутрішнього виробництва на тлі нижчих цін на імпортну м’ясну сировину заохочують низку операторів м’ясопереробки та окремі торгові мережі частково переорієнтуватися на "бюджетнішу" м’ясну сировину", – резюмували фахівці.Скільки коштує свинина в українських супермаркетахВодночас, за даними "Мінфіну", нині великі мережі супермаркетів продають свинячу грудинку в середньому по 216,45 грн/кг, що майже на 2 грн перевищує середню ціну липня.Загалом ціни виставили в діапазоні 204-238 грн/кг. Зокрема:Metro – 207,9 грн/кг.Novus – 204 грн/кг.Auchan – 215,89 грн/кг.Megamarket – 238 грн/кг.Свиняча лопатка коштує середні 239 грн/кг. Що більш ніж на 7 грн вище, ніж було в липні.Супермаркети ж виставили ціни в діапазоні 229-248,1 грн/кг. Зокрема:Novus – 229 грн/кг.Metro – 239,9 грн/кг.Megamarket – 248,1 грн/кг.Свинячий ошийок продають у середньому по 353,87 грн/кг. Це більш ніж на 25 грн перевищує липневу вартість. Ціни в супермаркетах:Novus – 349 грн/кг.Metro – 353,5 грн/кг.Megamarket – 359,1 грн/кг