В літній період покупці в Україні більше приділятимуть увагу сезонним овочам та фруктам, а не молокопродуктам. Тому мережі запровадять акції на жирні молочні продукти, аби втримати реалізацію, повідомила в розмові з УНІАН заступниця генеральної директорки Асоціації виробників молока Олена Жупінас, пише agronews.ua.
Читай нас також у Viber та Telegram.
«Сезонно завжди споживання молочних продуктів в літній період знижується. Окрім білих сирів – зараз салати з сиром і зеленню стали дуже популярними, тож цей продукт їдять більше. А взагалі, так, молочку влітку їдять менше», – каже експертка.
Додатковим фактором зниження ціни стане те, що Європа є одним з найбільших експортерів молочної продукції в країни Перської затоки. Зараз ця продукція через війну президента США Дональда Трампа проти Ірану не реалізується, а лишається на складах.
«Тому, знову таки, масла будуть виробляти ще більше і ще більше його буде накопичуватися на складах. Ціни на нього можуть ще більше опуститися. Згадаємо: не так в травні, як в квітні у нас було дуже багато акцій в супермаркетах, пов’язаних саме з маслом», – нагадує фахівчиня.
При цьому вона зазначила, що мережі будуть знижувати ціну не тільки на вершкове масло.
«Думаю, в червні місяці ми знову будемо бачити велику кількість акцій на жирні продукти – зокрема, масло та сметану – для того, щоб втримати реалізацію», – прогнозує Жупінас.