Урожай зернових в Україні зріс більш ніж на 8% за підсумками 2025 року

Валовий збір зернових та зернобобових культур в Україні у 2025 році становив 61 млн тонн.

Про це йдеться на сайті «Інтерфакс-Україна» з посиланням Державну службу статистики.

Цей результат перевищив показники 2024 року на 8,2% та виявився кращим за врожай 2023 року.

Основу аграрного виробництва традиційно сформували кукурудза (30,9 млн тонн) та пшениця (23,3 млн тонн), а найбільші обсяги збіжжя забезпечили фермери Чернігівщини, Вінниччини та Хмельниччини.

Водночас сегмент технічних культур продемонстрував негативну тенденцію. Виробництво цукрового буряку скоротилося до 11,7 млн тонн, що на 8,7% менше порівняно з 2024 роком.

Це падіння є ще помітнішим на фоні результатів 2023 року, коли аграрії зібрали понад 13,1 млн тонн цієї сировини.

Аналогічне зниження зафіксовано і в обсягах вирощування соняшнику. Його врожай просів до 10,24 млн тонн, що на 7% нижче за результати минулого року. У порівнянні з показниками дворічної давнини падіння у цьому секторі є найбільш критичним і сягає понад 20%.

Таким чином, попри загальне зростання зернового кошика, ключові технічні культури втратили свої позиції на ринку.

Бекграунд. Раніше Mind повідомляв, що логістичні затори в портах впливають на ціну кукурудзи. Через перевантаження зернових терміналів вартість експортної сировини знизилася.