Почему лук снова начал дорожать

После незначительного удешевления на прошлой неделе отпускные цены на лук на украинском рынке снова начали расти, сообщает 24 Канал со ссылкой на EastFruit.

Рост цен в этом сегменте, по мнению игроков рынка, связан с заметным сокращением предложения в условиях сезонного истощения запасов лука в украинских хозяйствах. При этом торговая активность на рынке лука немного ускорилась, что также способствует росту цен.

Так, на сегодня фермеры предлагают лук к продаже в пределах 18 – 27 гривен за килограмм (43 – 65 центов за килограмм), что в среднем на 13% дороже, чем в конце прошлой недели. В то же время они признаются, что более существенно повысить цены им пока не удается, поскольку покупатели все чаще остаются недовольны качеством лука.