В Україні фіксують цінопад на ринку моркви

Виробники зазначають, що вони все частіше змушені перебирати наявні запаси, і відсоток відбракування значно зріс порівняно з аналогічним періодом минулого року. Ця проблема особливо гостро відчувається у фермерів, у яких сховища не обладнані належним чином, повідомляють аналітики проекту EastFruit.Згідно з даними щотижневого моніторингу, з початку поточного тижня ціна моркви на українському ринку знизилася в середньому на 10%. Зараз виробники пропонують її за ціною від 23 до 30 грн/кг ($0,54-0,71/кг), в залежності від якості та обсягу партії. Важливо відзначити, що на такі знижки виробники йдуть навіть при обмеженій пропозиції якісної моркви на ринку.За словами виробників, на ціни впливає низький попит на овочі середнього та низького сорту. Оптові компанії та роздрібні мережі готові закуповувати такі коренеплоди тільки малими партіями через низькі темпи продажу в роздріб.Проблеми з якістю цього сезону фермери пояснюють несприятливою погодою під час вегетації та збору врожаю. Літня спека 2024 року ускладнила розвиток рослин, а осінні дощі змусили фермерів зберігати продукцію з високою вологістю.Попри здешевлення моркви, на сьогодні ціни на неї в Україні в два з половиною рази вищі, ніж у середину січня минулого року.