Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit, пише Depo.ua.
Як зазначається, зростання цін, на думку гравців ринку, пов’язане із помітним скороченням пропозиції в умовах сезонного виснаження запасів цибулі в українських господарствах. При цьому торговельна активність на ринку цибулі трохи прискорилася, що також сприяє зростанню цін.
Фермери пропонують цибулю до продажу в межах 18-27 грн/кг, що в середньому на 13% дорожче, ніж наприкінці попереднього тижня. Водночас вони зізнаються, що більш суттєво підвищити ціни їм поки не вдається, оскільки покупці все частіше залишаються незадоволені якістю.
"Зазначимо, що зараз цибуля в Україні вже коштує в середньому на 26% дорожче, ніж у першій декаді травня минулого року. При цьому виробники не впевнені, що їм вдасться й надалі підвищувати ціни на цю продукцію, оскільки якість цибулі у сховищах стрімко погіршується", — кажуть експерти.